茼蒿粥

材料：

• 主料：粳米100克,茼蒿150克
• 辅料：
• 调料：盐1克,花生油10克

操作步骤：

1. 将茼蒿菜择洗干净，入沸水锅中氽烫一下，捞出放凉；
2. 粳米洗净后泡半小时，沥干水分；
3. 粳米放入锅中，加入冷水1000毫升，先用旺火烧沸，再改用小火熬煮片刻，即可盛起食用。