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菜系:
功效分类:
制作难度:
初中水平
烹饪时间:
<15分钟
口味:
家常味
工艺:
焦溜
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功效:
咸酥莲藕
浏览次数:
478
次
材料:
主料:
藕1节
辅料:
调料:
色拉油适量
,
食盐适量
,
干辣椒适量
,
小葱适量
,
香菜适量
操作步骤:
莲藕切片,放油锅中炸熟
芝麻炒熟
锅中加一大勺油烧热,先爆香葱花、辣椒片和香菜,再放入藕片和芝麻,快速拌炒均匀即可(根据个人口味适量加盐)
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