党参黄羊肉汤

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材料：

• 主料：
• 辅料：党参10克
• 调料：姜3克,黄酒5克,盐2克,味精1克

制作提示：

羊肉更适宜选黄羊肉。

口味描述：

羊肉更适宜选黄羊肉。

操作步骤：

1.羊肉洗净，切片；
2.党参浸透，切片；
3.洋葱、姜切片；
4.锅内加猪油，放入肉汤，烧开后，加羊肉、党参；
5.加入洋葱、姜、黄酒，共煮至肉烂；
6.盐、味精调味食之。