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芝麻金茸
菜系:益智补脑食谱
功效分类:益智补脑食谱
制作难度:初中水平
烹饪时间:10-30分钟
口味:咸鲜味
工艺:

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芝麻金茸

菜系:学生膳食 浏览次数:259

材料:

操作步骤:

1.金针菇切段,洗净,加入麻油、色拉油、姜片、酱油、白糖拌匀。
2.香菇泡软去蒂切丝,高火4分钟,再加入水、淀粉拌匀,高火30秒。
3.肉(里脊肉切丝)丝以鸡蛋清抓揉,与香菇、金针菇放入炉内高火2分钟。
4.取出后撒上白芝麻,黑芝麻即可。

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