芹丁玉米

菜系：其他 浏览次数：249次

材料：

• 主料：西芹150克
• 辅料：柿子椒20克
• 调料：盐3克,味精2克,香油2克

制作提示：

西芹要去掉老筋，也可用香芹代替。

口味描述：

西芹要去掉老筋，也可用香芹代替。

操作步骤：

1. 西芹洗净切成丁；
2. 红柿子椒洗净切成小菱形块；
3. 把西芹、玉米粒、红柿子椒焯水后过凉；
4. 控净水后加盐、味精、香油拌或炒即可。