饭饭香烤兔肉

材料：

• 主料：兔肉200克,金针菇150克
• 辅料：
• 调料：大葱8克,豆瓣辣酱20克,花椒粉2克,味精1克,料酒15克,盐3克

操作步骤：

1.　兔肉洗净，切成小丁；
2.　金针菇洗净后切段待用；
3.　将饭饭香辣酱、葱花与兔肉丁拌匀；
4.　放入烤箱中，用200℃烧烤10分钟；
5.　锅内倒入适量油，烧热后倒入兔肉丁、金针菇、花椒粉、饭饭香辣酱、料酒、盐、味精炒匀后盛出即可。