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豌豆(鲜)
  1. 豌豆(鲜)

  2. 别名:回回豆 豌豆(鲜)营养价值
  3. 浏览次数:139次
  4. 食疗作用:1.增强机体免疫功能 豌豆中富含人体所需的各种营养物质,尤其是含有优质蛋白质,可以提高机体的抗病能力和康复能力。 2. 防癌治癌 豌豆中富含胡萝卜素,食用后可防止人体致癌物质的合成,从而减少癌细胞的形成,降低人体癌症的发病率。 3.通利大肠 豌豆中富含粗纤维,能促进大肠蠕动,保持大便能畅,起到清洁大肠的作用。

豌豆(鲜)做法

豌豆(鲜)菜谱做法推荐 原炖 清蒸 生炒
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豌豆(鲜)营养成分

  • 营养素含量(每100克)
  • 热量(大卡)105
  • 钾(毫克)332
  • 胡萝卜素(微克)220
  • 磷(毫克)127
  • 镁(毫克)43
  • 维生素A(微克)37
  • 碳水化合物(克)21.2
  • 钙(毫克)21
  • 维生素C(毫克)14
  • 蛋白质(克)7.4
  • 膳食纤维(克)3
  • 烟酸(毫克)2.3
  • 硒(微克)1.74
  • 铁(毫克)1.7
  • 锌(毫克)1.29
  • 维生素E(毫克)1.21
  • 钠(毫克)1.2
  • 锰(毫克)0.65
  • 维生素B1(毫克)0.43
  • 脂肪(克)0.3
  • 铜(毫克)0.22
  • 维生素B2(毫克)0.09
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