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自制鲜果捞口味:甜浏览次数:329次
主料:木瓜火龙果椰子猕猴桃葡萄草莓
标签:港澳消暑解渴 -
冬瓜薏米煲水鸭口味:清淡浏览次数:485次
主料:小水鸭冬瓜薏米
标签:粤菜大众菜消暑解渴小贴士:1、鸭子焯水的时候加入姜和料酒可以起到去腥的作用。2、鸭子煲汤最好去皮,要不过于油腻。我用了小水鸭煲汤,不但不油腻,还特别鲜甜。3、薏米需要洗净和净泡后,这样才容易煮软和入味。汤加入薏米汤色奶白,更为漂亮。 4、冬瓜必须连皮切块,因为冬瓜清热的功效主要在瓜皮而并非瓜肉。5、陈皮不亦放太多,一小块即可。6、盐量可根据自己的口味来调配。
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槐花蜜茶——消暑降温茶饮 口味:清淡浏览次数:298次
主料:干槐花
标签:消暑解渴润肺止咳润肠通便小贴士:槐花性凉,微寒,夏日食用正好可借它清热、凉血的功效来消暑槐花蜜是蜂蜜中的上品有清热、补中、解毒、润燥之功效二者搭配可起到相辅相成的消暑降温效果脾胃虚寒的朋友要慎用
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自制酸梅汤口味:酸甜浏览次数:242次
主料:乌梅冰糖桂花陈皮甘草干山楂片
标签:消暑解渴大众菜小贴士:1. 放入冰箱冷藏室最好在容器上面加盖或者用保险膜封好,以防冰箱里的味道串到酸梅汤里哈!2. 室温下酸梅汤最好尽快饮用。因为在常温下,酸梅汤是很容易变质的,如果看到表面有细细的泡沫浮起,就说明已经变质不能喝了。
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金枝玉叶口味:浏览次数:323次
主料:芒果葡萄柚子肉炼乳
标签:消暑解渴小贴士:准备材料:成品可供3人分享。准备用具:电子称、搅拌器。Tips:原应用荔枝2粒,因现在没有荔枝,所以我用了葡萄,味道也不错滴!记得做好后,要放入冰箱冰上会,就会更好吃啦。
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红烧元宝口味:香浏览次数:283次
主料:冬瓜素肉浆红甜椒植物油八角干辣椒段
标签:大众菜消暑解渴小贴士:冬瓜是一种药食兼用的蔬菜,具有多种保健功效。中医认为,冬瓜味甘、淡、性凉,入肺、大肠、小肠、膀胱经;具有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑,解毒排脓的功效;可用于暑热口渴、痰热咳喘、水肿、脚气、胀满、消渴、痤疮、面斑、脱肛、痔疮等症的治疗,还能解鱼、酒毒。
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茭白炒豌豆口味:香浏览次数:257次
主料:茭白豌豆
标签:消暑解渴大众菜小贴士:茭白和莼菜、鲈鱼并称为江南三大名菜,据说在南方茭白很常见,就在水边长着。茭白质地鲜嫩,中医认为茭白有祛热、止渴、利尿的功效,而且茭白含的热量低,吃了也不易发胖,是适宜夏季食用的一道小菜哦!
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消暑降温润肺茶口味:香浏览次数:244次
主料:绿茶
标签:消暑解渴大众菜