竹精羊心汤

材料：

• 主料：羊心300克
• 辅料：玉竹15克,黄精15克
• 调料：盐5克,胡椒粉2克

操作步骤：

1. 将玉竹、黄精洗净，润透切片；
2. 羊心洗净，除去筋膜后切薄片；
3. 将羊心、玉竹、黄精、精盐、羊内汤同入锅内，共煮；
4. 煮至羊心熟烂，用胡椒粉调味即成。