鲫鱼洗净，煎至两成金黄，瘦肉淖水，姜切块，粉葛去皮切块 节瓜去皮切段，所有材料一次性放入汤煲 大火煲1小时至汤呈奶白色，加盐调味 夏天是瓜类蔬菜大量上市的季节，夏天多吃瓜类，对身体有好处滴！小潺不是很爱吃节瓜，但煲的汤却非常爱喝，这次用的是鲫鱼，汤味很鲜！加了粉葛和瘦肉，调一下味。