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菜系:
清热解毒食谱
功效分类:
清热解毒食谱
制作难度:
初中水平
烹饪时间:
10-30分钟
口味:
原本味
工艺:
炒
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功效:
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菜系:
其他
浏览次数:
379
次
材料:
主料:
虾仁100克
辅料:
茯苓6克
,
玉竹3克
调料:
江米酒5克
,
白砂糖15克
,
盐3克
,
芡粉5克
操作步骤:
1.茯苓、玉竹、淮山药稍冲洗,加水3杯,以大火煮开,改小火煮至汤汁剩约1杯,去渣,药膳备用。
2.大白菜洗净,切5厘米
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