何首乌猪肝汤

材料：

• 主料：何首乌80克,猪肝150克
• 辅料：蜜枣60克
• 调料：盐2克

操作步骤：

1. 何首乌、蜜枣和猪肝分别用水洗净；
2. 猪肝切片；
3. 用适量水放入何首乌、蜜枣、猛火煲至滚；
4. 改用慢火煲约1小时；
5. 放入猪肝，加盐调味；
6. 猪肝熟透，即可饮用。