珍珠米饭

材料：

• 主料：稻米180克
• 辅料：
• 调料：

操作步骤：

1.淘净米，放于较深容器内，加入规定水量，然后浸泡1个小时。
2.加盖用高火7分钟，再加盖用中低火13分钟即可。
3.煮好后，用饭勺轻轻地扒松，盖上厨房用的干布巾；之后 ，加盖让其自热焖调10分钟。
4.即可盛饭食用。