西葫芦鸡蛋饼

材料：

• 主料：西葫芦1个,鸡蛋2个
• 辅料：小麦面粉适量,胡萝卜适量
• 调料：食盐5克

操作步骤：

准备好材料。给西葫芦来个特写
将西葫芦洗净，去皮，擦成丝。再将一点胡萝卜也擦成丝
加入俩个鸡蛋和盐
一点点加入面粉，调成糊状

将平底锅加油烧热
将西葫芦饼糊倒入
中火煎至两面金黄
切块，开吃