土豆清洗干净后放入高压锅，加水没过土豆的二分之一，高压锅发出扑哧声改中小火煮15分钟 腊肠或者培根切成丁 玉米青豆清洗干净 热锅冷油放入腊肠煸炒到有香味后加入玉米青豆翻炒 加入适量的水把玉米青豆煮熟 水收干后放入碗里备用 把煮熟放凉的土豆用刀从中间剖下去，但不能切断，到四分之三处就可以 沿着刀痕，把中间的土豆泥挖掉 挖空的地方放入前面做好的腊肠玉米青豆 撒上马素里拉奶酪，烤盘放入烤箱中层，180度，烤20分钟就可以，吃的时候淋上番茄酱 乍一看你是不是还真以为这个是面包做的汉堡包啊！ 当早饭的主食是不是非常有创意啊！ 要点提醒： 1、如果土豆比较大，那就相对多煮一会，为了让土豆完整又入味，可以事先在水里加点盐，这样土豆不会煮的裂开，形状仍旧完好，而且中小火慢煮也好是个好办法，高压锅中小火15分钟就差不多了； 2、如果你在做的过程中不小心把土豆弄碎了，那么就将错就错，把土豆去皮后切成丁，其他做法仍旧一样，这样味道丝毫没有变，甚至可以做成土豆泥都可以； 3、里面的腊肠可以换成培根或者肉末都可以； 4、没有马素里拉奶酪的话，大家可以用超市里买的片状即食奶酪，放在适量的牛奶里煮一下，淋在土豆上味道也一样好啊。 5、吃的时候，土豆皮轻轻一拨就去掉了，很方便，因为烘烤后，土豆皮已经和土豆剥离了。 周末有没有想过给家人来点不一样的早餐？反正周末有的是时间，所以可以花点心思做一份，除了牛奶，果汁，主食就来点有创意点的吧。煮土豆？虽然营养，但口味太淡，那就动动脑筋吧！用土豆做个汉堡？可能吗？哈哈，只要你有想像力，没有做不了的美食！