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菜系:
功效分类:
制作难度:
初级入门
烹饪时间:
<10分钟
口味:
家常味
工艺:
炒
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功效:
腊肠炒饭
菜系:
糕点主食
浏览次数:
316
次
材料:
主料:
米饭1碗
,
腊肠1根
辅料:
鸡蛋1个
,
荷兰豆适量
,
玉米适量
,
洋葱(白适量
调料:
色拉油适量
,
食盐4克
操作步骤:
起油锅,洋葱炝锅
放入腊肠丁、玉米粒、甜豌豆翻炒
半熟时把各种丁拨到一边,倒入打好的蛋液
鸡蛋基本定型后把各种丁和鸡蛋混起来翻炒
这时放入米饭同炒,同时撒入少量的盐
炒至均匀即可出锅
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