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糯米酒煮荷包蛋
菜系:
功效分类:
制作难度:新手尝试
烹饪时间:<10分钟
口味:酸甜味
工艺:

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糯米酒煮荷包蛋

菜系:汤粥 浏览次数:222

材料:

操作步骤:

第1步枸杞子先用冷水洗净,然后用温水浸泡至柔软捞出备用
第2步炒锅中加入少许橄榄油,放入姜片炒出香味,姜片微微变黄时淋入糯米酒,然后加入两倍的清水,用中火加热
糯米酒煮荷包蛋
 
第3步放入枸杞子、醪糟一起煮大约两分钟
糯米酒煮荷包蛋
第4步趁煮汤汁的同时,将鸡蛋磕到锅中,用橄榄油煎成两面微黄的荷包蛋。吃的时候将鸡蛋盛在碗中,倒入汤汁没过,淋入少许麻油即可
糯米酒煮荷包蛋
糯米酒煮荷包蛋
糯米酒煮荷包蛋
菜品特色
      适合给身体虚弱的人补补,特别是冬天和春天两季。我想说适合女孩子喝,但是又怕男孩子不高兴了,哈哈哈,其实都一样,大病初愈、身体虚弱都可以,甜甜的香香的,关键对身体有调节作用。

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