南瓜切段用蒸锅蒸熟 南瓜压成泥,加入面粉,洒入酵母粉、玉米油 揉成面团入涂薄油的容器内 入冷藏内一夜,取出回温发酵至2倍大 将面团加多点的面粉揉去气泡并揉细 分成均等的四份 木卡花模洒面粉并磕出多余的面粉,入面粉按平 磕出卡花馒头,盖上湿毛巾置温暖处再发酵约15分钟 入涂油的蒸锅屉,开水锅20分钟即可