党参米糊

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材料：

• 主料：党参200克,糯米75克
• 辅料：
• 调料：白砂糖10克

制作提示：

此粥以秋冬季节服用为佳，凡属阴虚火旺体质及身体健壮者不宜服用。

口味描述：

此粥以秋冬季节服用为佳，凡属阴虚火旺体质及身体健壮者不宜服用。

操作步骤：

1. 党参、红枣、糯米洗净；
2. 将党参放入纱布袋中；
3. 党参和红枣放入锅内，加水适量，浸泡30分钟以小火煎煮30分钟；
4. 捞去党参，留下红枣及汤，加入糖煎熬成黏汁；
5. 糯米加水适量，隔水蒸熟；
6. 糯米饭倒扣在大盘中，将红枣嵌在饭上，最后将参枣汤淋在枣饭上即可。