黄油软化后加入白糖或糖粉打发 打发至奶油状分次加入蛋液搅拌均匀 加入过筛的低粉拌匀 拌成面团后分成三等份 其中一份加入草莓粉拌匀 另一份面团加入可可粉拌匀 将面团用保鲜袋包裹好放入冰箱冷藏静置一小时 取出面团擀成薄片用心型模具切割 将切好的草莓爱心放入切好的可可面片内 将做好的饼干坯子放入烤盘移入预热180度的烤箱烘烤约10-12分钟即可 在饼干的上方用迷你心型模具切出的心型，穿上丝带，系个漂亮的蝴蝶结，原味面团的和可可面团用字母模具做的我爱你，有木有爱 周末本来想为小侄女做些卡通饼干的，拉开抽屉里败的一大堆的饼干模具，一眼看见这个心型饼干模，好象是和小熊模具一起买的，没怎么用过。还有前阵子败的字母模具，等着我开封呢。正好快到情人节了，做些心型饼干也不错，挺美的，无论是送亲人还是送情人，都得有心有爱不是？ 小侄女拿到饼干后很开心地给我打电话，电话那头只到一声清晰的姑姑，剩下的一大串说得什么都听不清楚了。呵呵，虽然她的表达词不达意，混含不清，但我依然能从那稚嫩的童音里感受到她的爱，很动人呢！ 作家兼讲师里欧里欧·布斯加利亚曾经谈到一次比赛，当时他被邀去当评委。那次比赛是要评出最有爱心的小孩。获胜者是一个四岁的孩子，他的邻居是一位新近丧妻的老者。这个小男孩看到那个老人哭泣，便走进他的院子，爬到他的膝上，然后就坐在那儿。后来他妈妈问他对那个邻居说了什么，小男孩说：“什么也没说，我只是帮着他哭。” 孩子爱的表达来自一颗最真实最诚恳的心。