全麦肉臊柳叶包

材料：

• 主料：猪肉适量,小麦面粉适量
• 辅料：酵母粉适量
• 调料：食盐适量,料酒适量,生抽适量,老抽适量,白糖适量,水适量

操作步骤：

面坯材料揉成光滑均匀的面团
面团放温暖湿润处发酵时炒肉臊
炒好的臊子放凉
发酵好的面团排气揉成长条
切成一半拳头大小的剂子，拍粉按扁
擀成厚包子皮
捏成柳叶形（后面捏起后左右顺次捏起至收口）
醒发15分钟
大火煮开后转中火蒸12分钟后关火焖5分钟