洋葱一个，牛肉半斤，鸡蛋一个，盐适量、胡椒粉少许 然后搅拌搅拌 平底锅里放一张烘焙油纸，把肉馅放进去 用勺子整成圣诞树的样子 然后加少许油，煎熟 准备甜椒，用饼干模切成星形和花形，剩下的切碎，然后加少许油和盐炒熟 取一些西兰花用开水焯熟 将炒熟的西兰花放到煎好的牛肉饼上 再放上炒好的甜椒即可 收拾房间的时候看到以前做了一半的不织布圣诞树，虽然只是未完成品，但是还是给了我很好的灵感，因为只有很简单的一个形状，所以做成食物也是比较容易的——做个圣诞树外形的食物。如果只是用西兰花来做，太单调了，做个肉饼还不错，再配上西兰花，就ok了。最常做的就是洋葱牛肉饼，就做这个了。平时切洋葱都是用刀切的，今天用了这个小工具，很不错，隆重介绍一下：手摇式粉碎机！其实是我妈买来搅大蒜的，刚买回来的时候还被我嗤之以鼻，觉得不如我的压蒜器好用，今天用来切了一下洋葱，很好用嘛一下子就粉碎了，而且还不贵，只要十块，十块而已，看来地摊上还是偶尔能买到经济实惠好用的东东嘛。