黄油隔热水软化 40克白糖放入搅拌机磨成糖粉 把糖粉放入黄油里搅拌均匀 把一个鸡蛋打散，但只要放25克就可以，要一点点加，不断快速搅拌均匀 加入过筛的120克低粉，用手揉成团即可 把面团擀开，厚度在0.5厘米左右 用瓶盖就可以当饼干模子，没地方抠后就把面团再揉一下擀开 把抠好的圆形面块再整整 放入烤盘，烤箱预热170度，烤20分钟即可 出炉的饼干要放凉备用 巧克力隔热水融化，把饼干在巧克力里面沾一下，这就是人的头发 用牙签画上眼睛，嘴巴，晾凉即可 1、做这种小饼干，配方很重要，不要自己擅自主张随便放料，如果你不小心多加了鸡蛋，那也只能多加点低粉来弥补，否则面团太稀就太粘，擀不开，没法做饼干了； 2、饼干烤好后要晾凉，如果是热的，巧克力就没法凝结了； 3、巧克力这个季节要让其融化，是要把巧克力放在碗里隔水在锅里煮，这样融化得快； 4、做这个饼干完全发挥你自己的想像力，怎么喜欢怎么画吧。 上周做了一款卖萌的饼干，灵感来源于上次自己做的卖萌面包。没想到这款饼干太受家里人欢迎了，这个估计只要你做成功了，没人不喜欢的啊！