意面加少许盐放入水中煮至自己喜欢的软硬程度，一般要十多分钟才能煮透 煮好的意面沥干水 锅中放一小块黄油，融化后先放入切成丁的土豆（表面撒些盐）用小火煎至表面金黄，再放入肠仔片略煎一会 放入煮好的意面翻炒均匀 撒入罗勒碎、黑胡椒粉调味 最后放入奶酪片，待奶酪片融化，拌匀即可关火