芹菜炒草菇

材料：

• 主料：芹菜适量,草菇适量
• 辅料：
• 调料：色拉油适量,食盐4克,蒜5克

操作步骤：

芹菜洗净，切断。草菇洗净焯水
油热后放蒜末爆香，放芹菜翻炒，加草菇翻炒均匀，略焖一会，加盐调味即可出锅


这道芹菜炒草菇是一款很素素的菜，做法也简单，生活中需要浓油酱赤的本帮菜，也得有清淡可口的小炒菜。