把绵白糖放到室温软化的黄油里搅匀,黄油略发白即可 加入鸡蛋搅拌均匀 加入自己喜欢口味的调味粉(做其他口味的饼干可以加入8-10克左右的可可粉和抹茶粉替代面粉的用量) 筛入面粉将面团擀成大面片用模具扣出形状放到烤盘上 圣诞树是绿茶味的,我家的抹茶粉用完了,放了些绿茶粉,颜色很深,深绿色的 我想营造一种树上落满雪的效果,在待烤的饼干胚子上撒上了白砂糖,然后用手指稍微压一下,按实 再做几个原味的雪人,现在把饼干胚子放入烤箱用170度烤十分钟 在烤好的饼干上挤上些隔水加热融化的巧克力装饰一下 驯鹿饼干 2009年我收到的圣诞礼物 做这套饼干的模具是一位好友在前年圣诞节送给我的礼物,去年圣诞节的时候我懒,没用它做点什么,今年说什么也要用一下。这套饼干模具有四部分组成,一棵圣诞树、一个雪人、一只驯鹿、还有一个饼干托,就是这个托让这三个饼干能“站”在桌子上的。如果你也想让自己做的饼干也能站在桌上,可以试试在饼干胚子上开个豁口,再做个托,然后交叉。这是个思路,感兴趣的朋友不妨试试。