打一个鸡蛋放入碗里,加适量水,搅拌均匀备用 开火放上平底锅,锅内放入少许油,油温大约三成热的时候,放入搅拌好的鸡蛋,摊成鸡蛋饼,两边都煎成金黄色即可,这个过程大约2分钟 将鸡蛋饼晾凉,过后用刀切成丝,放在盘子里备用 准备好萝卜,这个是我之前在超市买的现成的日式腌萝卜 将萝卜切成大约1cm宽的萝卜条,放在盘里备用 用不了的萝卜放在密封的罐子里下次可以使用哦^^ 另外,清洗一根黄瓜,将黄瓜黄瓜也切成大约1cm左右的长条 另准备一只碗,碗内舀上一勺韩式辣酱, 在辣酱碗中加入适量水,搅拌均匀,备用 另外,打开金枪鱼罐头,因为成块,所以用勺子捣成泥,备用 将煮好的米饭放入适量的香油和黑芝麻,搅拌均匀,备用 把做寿司的专用帘子平整的放在案板上 在帘子上放一张做寿司的紫菜 在紫菜上放入刚刚搅拌好的米饭 另外,将手带一次性的塑料手套,把米饭铺开(戴手套防止米饭蘸在手上,而且很容易把米饭推匀) 最后,在米饭上撒适量的刚刚搅拌好的韩式辣酱 最后,分别放入黄瓜条,萝卜条,鸡蛋条和金枪鱼泥 用手压紧,一点点卷起紫菜卷,过后,用刀横切即可 TADAA…成功了 切的时候最好把菜刀蘸一点水,切的时候不容切破紫菜卷,而且不会粘刀! 大概有一年的时间没做过紫菜包饭了,很是想念这个味道,这个可以算是家常做法,春天来了,出去郊游必备哦!~带着一块儿餐布,和朋友们坐在草地上,和朋友们一起分享自己做的紫菜包饭,是件多开心的事儿!我得把这事儿提上日程,天儿暖和儿了,开始呼叫朋友们出去春游!嘻嘻~~~^^做法真的很简单,都是随处可以见到的食材!动手试试吧~