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菜系:
功效分类:
制作难度:
初级入门
烹饪时间:
<10分钟
口味:
咸鲜味
工艺:
炒
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主料:
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功效:
素鲮鱼炒饭
菜系:
糕点主食
浏览次数:
158
次
材料:
主料:
糙米1碗
辅料:
鲮鱼1条
,
香菇1把
,
胡萝卜1个
调料:
食盐适量
,
橄榄油适量
操作步骤:
香菇洗净后切小丁,胡萝卜去皮后切小丁,豆豉素鲮鱼切小丁
炒锅炒热后倒橄榄油,放香菇煸炒至熟,再放入胡萝卜丁翻炒,加一点盐
放入素鲮鱼炒匀,倒入糙米饭炒热,加盐调味后出锅
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