洋葱培根咸玛芬

材料：

• 主料：小麦面粉9/4杯,培根100克
• 辅料：泡打粉1小匙,苏打粉1/2小匙,鸡蛋1个,牛奶1杯,洋葱1/4个
• 调料：食盐1/2茶匙,玉米油1/3杯,白糖2大匙

操作步骤：

洋葱去皮切小丁，培根切碎
热锅，把培根煸炒出油

放入洋葱炒出香味
炒匀后，放凉备用

把鸡蛋，牛奶，白糖和玉米油放入干净的容器里，用打蛋器打至油水混合
筛入面粉，泡打粉和苏打粉，拌匀

放入洋葱培根丁
用橡皮刀拌匀

用勺子把面糊放入玛芬杯里，8分满
放入预热了400F/200C度的烤箱，烤20-25分钟即可