花生菠菜粥

材料：

• 主料：粳米100克,菠菜200克
• 辅料：
• 调料：盐2克,味精1克,色拉油10克

操作步骤：

1.　将菠菜去掉烂叶，洗净切成细末；
2.　花生仁用沸水浸泡1小时，洗净；
3.　粳米淘洗干净，用冷水浸泡好；
4.　将粳米与花生仁一同放入锅中，加入1500毫升冷水，加入色拉油，先用旺火烧沸；
5.　再改用小火煮至花生仁熟透时放入菠菜末；
6.　加盐和味精调好口味，煮沸即成。