准备新鲜芦笋一把，培根一袋，紫菜一袋 芦笋洗净，摘去老茎，切成段 培根横切二片 锅内烧开水，将芦笋段放入其中，加入适量的盐和橄榄油 将芦笋汆至刚好断生后捞起，沥干 将紫菜剪成 6cm长、1cm宽的长条 准备牙签 用培根包裹好芦笋，再用紫菜条包裹好培根卷，在叠加处用牙签固定好 烤箱200度预热后，将培根卷放在烤架上 在培根卷上轻轻涮上一层橄榄油 中火烤5分钟后均匀撒上鸡粉 再烤10分钟，撒上黑胡椒粉即可食之 这道培根玉笋紫菜卷口感咸鲜，味道醇厚却不油腻，围裹上紫菜的培根的芦笋口感脆甜可口。使用紫菜，不仅固定得更加牢靠，更增加了这道菜的口感和美感，烤过的紫菜口感脆爽，入口即化。这道好吃、好看又很容易操作的培根紫菜卷色香味美，营养价值高，脂肪含量低，是餐桌上的美食哦。