酱香蘑菇肉丁

材料：

• 主料：口蘑150克,五花肉100克
• 辅料：
• 调料：色拉油适量,葱适量,蒜适量,小米椒适量,黄酱适量

操作步骤：

蘑菇切丁，五花肉也切丁，大小随意

小米辣切小粒，蒜切丁，葱切末
锅热后爆香五花肉，然后放小米辣，葱，蒜，待香味出来后放入蘑菇丁

蘑菇的水分出来后放入黄酱翻炒（这里我放的稀黄酱）
加水，没过为宜，大火烧开中小火收汁即可