洋葱、彩椒分别洗净，切成块。小香肠切成片 热锅放油，7成热时放洋葱炒香至微微变透明 倒入香肠片翻炒几下 倒入彩椒块翻炒，烹入2小匙生抽、1/2小匙盐和1/2小匙糖炒匀即可 绝对的快手菜，晚餐三菜一汤凑不够数的时候，利用冰箱里仅有的食材凑合的，有糊弄的嫌疑，不过味道倒不差，好在俩爷们也没嫌弃，照样吃的光光地。