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菜系:
学龄期儿童食谱
功效分类:
学龄期儿童食谱
制作难度:
初级入门
烹饪时间:
10-30分钟
口味:
香味
工艺:
滑炒
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主料:
功效:
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功效:
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主料:
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功效:
芹菜炒香肠
菜系:
粤菜
浏览次数:
594
次
材料:
主料:
香肠100克
辅料:
生姜10克
调料:
花生油150克
,
盐10克
,
味精8克
,
白糖2克
,
湿生粉适量
,
麻油少许
操作步骤:
芹菜炒香肠做法:
1、芥兰去叶切长段,二登切花刀、香肠煮熟切片、生姜切片;
2、烧锅下花生油,放姜片、芥兰球、盐、香肠炒至入味时;
3、然后调入味精、白糖炒匀,用湿生粉打芡,淋入麻油翻炒几下出锅即可。
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