水萝卜洗净后切成滚刀块，青蒜洗净切成小丁 水烧开，分别将萝卜块和豌豆放入焯1分钟后捞出 锅烧热后倒少许油，下焯好的萝卜块，淋入少许酱油炒匀，再加少许水炖1、2分钟 倒入豌豆炒匀 倒入青蒜即关火，再翻炒几下即可 根据口味和咸度，再决定是否调入少许盐