蒜蓉生菜

材料：

• 主料：火腿适量,圆生菜适量
• 辅料：
• 调料：花生油适量,食盐少许,味精少许,葱少许,蒜适量,水淀粉适量

操作步骤：

材料集合图：

生菜剥开洗净，叶子用手撕小
火腿肠切丁
锅内放入花生油，将葱爆香后放入生菜煸炒
生菜稍稍塌秧，放入火腿丁
加入少许盐、味精调味，出汤后用水淀粉勾芡
临出锅撒入蒜末即可