面团部分 原料：酵母2茶匙，盐1/2茶匙，橄榄油3茶匙，高筋面粉250克，温水125毫升 做法： 将酵母和温水混合在一个碗中，放入一个温暖的地方，发酵大约10-20分钟 大碗筛入面粉、盐，加入橄榄油和酵母水，之后揉好面团放在容器中，上面覆盖一个干净湿毛巾，醒1-2小时，直到面团变为原来的2倍体积 匹萨部分 原料：洋葱1.5k克，黄油40克，橄榄油1汤匙，三文鱼少许，盐，时罗草，黑橄榄 做法： 将洋葱切细丝，锅中放入黄油和橄榄油，而后加入洋葱和少许时罗草，用小火炒制约40分钟，直到洋葱变软，还没有变棕色 面团擀好，放入36*24CM左右的长方烤盘，将洋葱馅料中加盐搅拌均匀，而后均匀覆盖在面饼上 三文鱼切细条，码放在洋葱馅料上，略撒时罗草，烤箱200度预热5分钟 每个格子中放一颗黑橄榄，烤箱200度，20分钟即可，吃的时候可以随自己喜好加黑胡椒碎等