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菜系:
功效分类:
制作难度:
切墩(初级)
烹饪时间:
30-45分钟
口味:
咸香
工艺:
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主料:
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功效:
玉米冬瓜排骨汤
菜系:
大众菜
浏览次数:
152
次
材料:
主料:
排骨
,
冬瓜
,
玉米
辅料:
盐少许
,
鸡粉适量
,
胡椒粉适量
,
花椒适量
,
香叶适量
,
姜片适量
,
香菜适量
调料:
操作步骤:
1
排骨焯去杂质。
2
冬瓜切滚刀块、甜玉米寸切段。
3
用砂锅将水烧开放入排骨、花椒5粒、香叶、姜片炖60分钟,
4
放入冬瓜、玉米继续炖30分钟。
5
加入盐、鸡粉、胡椒粉、香菜即可。
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