预热圣诞节-----姜饼

材料：

• 主料：低粉350克,红糖80克,淡奶油75克,蜂蜜120克,黄油45克
• 辅料：肉桂粉2克,姜粉2克,苏打粉2克,泡打粉1/4小勺
• 调料：

操作步骤：

1准备好用料
2黄油隔水融化
3加红糖，趁热搅拌均匀无明显大颗粒
4加入蜂蜜和淡奶油，搅拌均匀
5加入低粉，肉桂粉，姜饼，泡打粉和小苏打
6柔成面团，盖上湿布或保鲜膜醒30分钟以上
7擀成面皮选自己喜欢的模具扣出来，上下火180度，中层，烤10分钟即可