榴莲煲鸡汤-美丽厨娘

材料：

• 主料：鸡架一个,榴莲壳两块
• 辅料：姜两片,盐适量
• 调料：

操作步骤：

1鸡架洗净，撕去鸡皮，飞水备用。
2榴莲壳切下中间白膜部分备用。
3锅中加满水，放进鸡架，榴莲壳，姜片，大火烧开，小火煲两小时。
4煲一小时左右撇去浮油，加适量盐。
5出锅装碗，食用。