螃蟹豆腐煲

材料：

• 主料：螃蟹一只,豆腐2盒
• 辅料：盐适量,老酒适量,葱姜适量,味精少许,鸡精少许,糖适量
• 调料：

操作步骤：

1 螃蟹洗净，葱姜切好，豆腐切成块状
2 葱姜抄螃蟹，不要太熟
3 把炒好的螃蟹放在砂锅内，加入豆腐
4 加水慢慢炖
5 调味加入盐，味精，鸡精，糖。看口味
6 完成