牛排蓋飯

材料：

• 主料：牛排
• 辅料：胡椒适量,蠔油适量,醬油适量,料理酒适量,味啉适量
• 调料：

操作步骤：

1先把牛排通體撒上鹽和胡椒，然後用蠔油，醬油，料理酒，味啉（比例為2：2：2：1）醃上，每面各煎3-5分鐘
2然後切片擺上米飯上，淋上醬汁就可以了

以上就是牛排蓋飯的做法介绍，关于牛排做法你会了吗？