五香带鱼

材料：

• 主料：带鱼300g
• 辅料：
• 调料：酱油适量,鸡精适量,八角适量,花椒适量,干辣椒适量,福临门天适量,精盐适量,陈皮适量,白糖适量

操作步骤：

带鱼洗净，控一下水份。

用油炸至没有水份。

锅中适量水，加盐、鸡精、酱油、葱姜、八角、花椒、陈皮，煮5-8分钟。

将炸好的鱼放到锅中。

慢火将汁浸到鱼中。

加适量酒、白糖、少量醋，汤汁少后加上五香粉，翻匀即可。