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冰糖枸杞炖肘子
菜系:
功效分类:
制作难度:初中水平
烹饪时间:30-45分钟
口味:原本味
工艺:原炖

冰糖枸杞炖肘子

菜系:大众菜 浏览次数:319

材料:

  • 主料:猪肘
  • 辅料:
  • 调料:

操作步骤:

1将带皮猪肘子肉洗净,改刀成方块,下沸水锅氽一下捞出备用;
2枸杞洗净备用;
3将带皮猪肘肉放入锅内,烧开后去浮沫,加入冰糖、枸杞、料酒,用小火慢炖至熟烂即可 

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