先将雪耳25克用清水浸透发开，再用清水漂洗干净，备用。 接着将木瓜一个削去皮，去籽，用清水洗干净，切成虚状。 然后将南杏仁、北杏仁各20克去衣，用清水洗干净，连同以上备用材料一齐放入炖盅内，加入适量冰糖，放入适量滚开水，盖上炖盅盖，放入锅内，隔水炖至软烂入味，即可食用。 经常适当吃一些“雪耳炖木瓜”，就能够养阴润肺，使皮肤得到滋润，保持皮肤幼嫩，防止皱纹过早出现。