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菜系:
肝调养食谱
脾调养食谱
肾调养食谱
补气食谱
功效分类:
肝调养食谱
脾调养食谱
肾调养食谱
补气食谱
制作难度:
初中水平
烹饪时间:
10-30分钟
口味:
糖醋味
工艺:
拌
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主料:
莴笋
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糖醋莴笋头
菜系:
清真菜
浏览次数:
518
次
材料:
主料:
莴笋500克
辅料:
调料:
白砂糖15克
,
醋20克
,
香油2克
,
味精2克
,
生抽5克
,
盐2克
操作步骤:
1. 将莴笋头洗净,切成丝;2. 莴笋丝用盐腌软;3. 洗去盐质涩味,盛于碟中;4. 再加上白糖、醋、麻油、味精、生抽、盐拌匀即成。
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