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菜系:
延缓衰老食谱
功效分类:
延缓衰老食谱
制作难度:
初中水平
烹饪时间:
10-30分钟
口味:
原本味
工艺:
蒸
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菜系:
其他
浏览次数:
279
次
材料:
主料:
糯米粉1000克
,
粳米1000克
辅料:
人参3克
,
茯苓10克
,
芡实米10克
,
莲子5克
,
白砂糖1000克
调料:
操作步骤:
1. 莲子温水泡后去皮、心;
2. 莲子与人参、山药、茯苓、芡实、粳米共研为粉末;
3. 粉末与糯米粉、白糖揉成面团,制成糕状;
4. 上笼用武火蒸30分钟。
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