狗肉粥

材料：

• 主料：狗肉150克,稻米150克
• 辅料：
• 调料：姜10克,大葱10克,盐4克

操作步骤：

1. 将狗肉洗净后放入沸水中汆去血水，再切成2厘米见方的小块；
2. 生姜切成片，葱切成段；
3. 将大米淘洗干净；
4. 大米与狗肉块、姜片、葱段一同放入铝锅内，加入适量清水；
5. 用武火烧沸，再用文火煮40分钟，加入盐略煮即成。