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菜系:
肝调养食谱
脾调养食谱
肾调养食谱
补气食谱
功效分类:
肝调养食谱
脾调养食谱
肾调养食谱
补气食谱
制作难度:
初中水平
烹饪时间:
10-30分钟
口味:
清香味
工艺:
炒
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主料:
功效:
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菜系:
清真菜
浏览次数:
273
次
材料:
主料:
鸡蛋250克
辅料:
冬笋25克
调料:
植物油80克
,
盐5克
,
味精5克
操作步骤:
1. 将豆腐切成小丁,放炒勺内用热油煎至呈黄色待用;
2. 炒勺上火放油烧热,将鸡蛋液倒入勺内炒熟;
3. 再将煎好的豆腐倒入勺内,炒熟后淋明油颠勺即成。
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