枸杞煲鸡脚

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材料：

• 主料：鸡爪500克
• 辅料：枸杞子30克,黄芪30克,杜仲30克,紫河车400克
• 调料：姜5克,盐2克

制作提示：

紫河车又称胎盘

口味描述：

紫河车又称胎盘

操作步骤：

1.将胎盘洗净，切片，下油锅加姜片炒片刻。
2.鸡脚、黄芪、杜仲、枸杞子洗净，备用。
3.将用料一起放入砂煲里，加清水适量，武火煮沸后，改用文火煲3小时，调味分次食用，每日2次。